切削金属时，由于切屑剪切变形所作的功和刀具前面、后面摩擦所作的功都转变为热，这种热叫三健2706切削热。

一、切削温度的分布规律：
1、切削底部温度梯度很大
2、垂直剪切面方向上温度梯度很大
3、剪切面上各点温度几乎相同
4、前、后刀面上最高温度不在TOP2000刀刃，离刀刃有一定距离
5、后刀面仅在离刀刃很近的地方有高温，且升降很快
6、工件塑性越大，前刀面接触越长，温度分布越均匀
7、工作材料导热系数越低，前后刀面温度越高

二、影响切削温度的因素：
1、温度高低决定于
   a、产生热量多少
   b、传散热量快慢
      ※ 产生热量越少，且散热越快，则切削温度越低
2、影响切削过程产生和传散热量的主要因素
   a、切削用量 
   b、刀具几何参数
   c、工件材料