细菌可以以无性或者遗传重组两种方式繁殖,最主要的方式是以二分裂法这种无性繁殖的方式:一个细菌细胞细胞壁横向分裂,形成两个子代细胞。大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌是药品、食品、各种工业产品中较常见的细菌。
由于它们分布广泛, 容易生长和繁殖, 因此常常造成药品、食品以及各种KLUBER工业产品的污染, 影响药品疗效、损害人们的身体健康以及降低或破坏工业产品的品质。如果我们了解这些常见细菌的存活状态和生存能力,则可以在药品、食品以及各种工业产品的生产和储存中采取有效措施,抑制细菌生存, 保证产品质量。
大肠杆菌、铜绿假单胞菌在5℃的低温下,且几乎没有营养物质的环境下,长达72小时,仍然能有50%的存活率,这说明他们的抵抗力是相当强的。而在25℃的常温下,72小时后即大量的繁殖,这说明他们的生命力是相当旺盛的。
金黄色葡萄球菌生存和繁殖的营养要求一般较高,在5℃的低温下,且几乎没有营养物质的环境下,长达72小时,大概只要10%不到的存活率,相对于大肠杆菌和铜绿假单胞菌更容易死亡。
通过常见细菌的生存试验,我们知道不同的菌种的生存条件和存活能力是不同的。那么对不同类型的药品、OKS 471食品以及工业产品,可以采取不同的生产工艺和生产方法来控制的污染菌种。
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