人们的身体健康与食品及饮料息息相关,一般食品污染有农药、化肥、霉菌、润滑剂和放射性物质等。其中来自润滑剂的污染就是源自食品加工机械工作过程中含有毒物质的润滑剂与所加工食品的接触。 

       普通机械油中含环芳烃较多,3,4-苯并芘含量较高,这种物质的致癌率仅次于黄曲霉素,所以使用有毒物质含量符合食品级卫生要求的润滑剂来为设备进行润滑。 

       使用食品级润滑剂对于消费者来说就是“吃的放心,用的放心”,对生产厂家来说就关系到信用、前途和企业形象的问题。

 

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